10月23日,第十五届李曼中国养猪大会在郑州中原国际会展中心开幕。牧原食品创始人、终身荣誉董事长秦英林在主旨报告中讲到牧原近两年的产能调整:停建124个在建猪场,停产92个猪场,基础母猪从高峰时的362万头降到9月底的297万头。
对于构建产业生态,有以下几个方面的思考:
第一,如何走出“猪养得越好,亏得越多”的泥潭?
答案是,行业自律、产能监管,政府和协会共同推动调整。这在已经走过来的一些国家中,有50年、30年的经验告诉我们,监管是必须的。
牧原的具体行动是,一是停建124个在建场,产能1200万头;二是停产92个场,产能670万头;三是减产:能繁母猪362万调整到297万,调减65万头,降幅18%。
从现在看,牧原是受益者。牧原调产决心是坚定的,我们认为,调整是对的。
第二,如何破解“一次发病,一夜致贫”?
牧原能做的事,有以下几个方面:
【1】构建猪病天网工程。
牧原猪病“天网工程”投入315亿元,截至今年9月,检测费投入24亿。覆盖全国24省114个监测点;化验室半径100km,覆盖全国主产区。检测速度达到3小时,采样送达一小时出结果,为非洲猪瘟等恶性疾病防控赢得了宝贵的十余年时间。
【2】预警监控联防,构建牧原3km安全岛。
结合国家无疫区管理,与周边养猪场户联防联控,免费检测,建设3km安全岛。以养殖场为核心3公里安全岛纳入周边养殖户免费监测,做到全息掌握。
【3】重大疫病紧急特战队。
1200人特战队,分布全国24个省区,确保任何一个地方发生紧急情况一小时到达。我们主动帮助周边农户救援,把牧原的管控能力复制给他们,遇险不成灾。
第三,周期低谷,如何活下去?
要深挖“600成本”元空间。AI时代,要把养猪大模型的能力真正用起来,我们开放养猪大模型,让更多养猪人享受科技红利。
第四,开放共享技术,共建产业生态。
牧原自主研发的空气过滤猪舍。通过进风端四级过滤,能把空气中的病菌病毒阻隔在猪舍外部,给生猪营造一个接近于外科手术室的空气质量;猪舍内部通过精准通风系统,保证每头猪都可以呼吸到安全、新鲜的空气;出风端灭菌除臭系统,可以做到无臭气不扰民,解决行业难题,推进绿色高质量发展。
现在这项技术已经在全行业推广应用,防控非瘟、提高生产成绩成效显著。
我们还共享低豆粕日粮技术,带动大豆豆粕的用量持续降低,守护国家粮食安全;与行业共享二元轮交育种技术,留种快,种肉两用,随时补栏,平缓猪周期,成本低,肉猪价格,种猪价值,突破种猪限制,为更多养猪从业者带来便利。
6月份,我们结合中央农广校,面向牧原场区周边农民开展培训,帮助他们成为优秀的养猪人。
我们真心期望,行业突围,要靠自律,做好联防联控;还要依靠大模型、深挖600成本元空间,实现低谷保现金、高峰能存钱;同时,还要做到互助分享、共同发展,共建产业美好生态。
来源:牧原集团